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    2014年09月28日 来源:CCTV7中央电视台 作者:农广天地  
    内容摘要:本视频介绍了关中奶山羊养殖技术: 关中平原地处陕西省中部,东西长300 公里,平均海拔约500米,西窄东宽,它是春秋战国时期秦国的故地,所以也号称“八百里秦川”。 关中奶山羊以产奶为主,产奶性能稳定,产奶量高,奶质优良,营养价值较高。 关中奶山羊产肉性能良好。成年母羊屠宰率49.7%,净肉率39.5%,骨率8.5%,油脂率6%。7月龄公羊,在放牧为主的条件下,活重可达30公斤。公羔羊的肉、脂肪、内脏等可作肉食,皮毛和骨等为毛纺、制革、医药、化工提供原料。
     
     

    关中奶山羊的养殖技术[农广天地]  视频来自:CCTV农广天地

    [农广天地]关中奶山羊养殖技术

    关中平原地处陕西省中部,东西长300 公里,平均海拔约500米,西窄东宽,它是春秋战国时期秦国的故地,所以也号称“八百里秦川”。关中平原自古灌溉条件优越,物产丰富,农牧业发达。我们栏目的编导听说这里有一种远近闻名的奶山羊品种,在本期的节目当中,就请观众朋友们一起跟随摄像机的镜头,同编导前去一探究竟。

    相关知识:

     关中奶山羊的特点: 关中奶山羊,因产于陕西省关中地区,故名,为我国奶山羊中著名优良品种。其体质结实,结构匀称,遗传性能稳定。头长额宽,鼻直嘴齐,眼大耳长。成年公羊体高80厘米以上,体重65公斤以上;母羊体高不低于70厘米,体重不少于45公斤。具有“头长、颈长、体长、腿长”的特征,群众俗称“四长羊”[来源:www.udssnewtech.com/]。公母羊均在4~5月龄性成熟,一般5~6月龄配种,发情旺季9~11月,以10月份最甚,性周期21天。母羊怀孕期150天,平均产羔率178%。初生公羔重2.8公斤以上;母羔2.5公斤以上。种羊利用年限5~7年。

    关中奶山羊以产奶为主,产奶性能稳定,产奶量高,奶质优良,营养价值较高。一般泌乳期为7~9个月,年产奶450~600公斤,单位活重产奶量比牛高5倍。

    关中奶山羊产肉性能良好。成年母羊屠宰率49.7%,净肉率39.5%,骨率8.5%,油脂率6%。7月龄公羊,在放牧为主的条件下,活重可达30公斤。公羔羊的肉、脂肪、内脏等可作肉食,皮毛和骨等为毛纺、制革、医药、化工提供原料。

    关中奶山羊适应性好。耐粗饲,易于饲养管理,抗病力强。在我国大部分地区饲养均能很好产奶和发育。

     

    该品种体质结实,毛短色白,皮肤粉红色,乳用型明显。母羊乳房大,呈方圆形,质地柔软,乳头大小适中。公羊头大颈粗,颈下有肉垂,有的有角和髯,胸部宽深,腹部紧凑,外形雄伟。关中奶山羊优良的个体平均产奶量为:一产450公斤,二产520公斤,三产600公斤,高产个体在700公斤以上。鲜奶乳脂率3.8%,总干物质12%。成年公羊平均体重为78.6公斤,母羊为44.7公斤,屠宰率为49.7%,产羔率为178%。

    山羊养殖技术措施,

    1、良种选择   选择适应性强本地黑山羊。

    2、羊舍选择   羊场选址应符合GB/T 18407.3的规定。羊舍环境质量应符合NY/T 388的规定。羊舍设计应能通风、保温、隔湿。空气相对湿度低于70%。冬季产羔舍最低温度应保持在10℃以上、一般羊舍0℃以上,夏季舍温应不超过30℃。

    3、饲料选择  饲料原料应符合NY 5150的规定,饲料卫生标准应符合GB 13078的规定。

    粗饲料:各种牧草、农作物秸秆、树叶、嫩枝条和青贮料等。

    精饲料:用玉米、高粱、大豆、豆饼、棉籽饼、菜籽饼、麦麸等按饲养标准配制的饲料。

    添加剂:食盐、维生素、矿物元素添加剂等。

    4、科学饲养方式   全舍饲喂养,采用分群分阶段饲养、集中育肥的生产工艺。日粮配制:按照不同性别、不同生长阶段和生理时期的营养需要配制日粮。舍饲育肥羔羊日粮精、粗合理配比,以日需干物质中精料占25%~30%、青粗饲料占70%~75%的日粮组合为宜。

    饲喂管理。应采用定人、定时、定量饲喂。日饲喂2次或3次,每次饲料添加应适量,随体重和采食增加逐渐加量。饲草饲料变更要逐渐过渡。应保持饲草新鲜。不喂发霉和变质的饲料、饲草。饲草应保存在干燥的地方,防治发霉变质。自由饮水。饮水质量应符合NY 5027的规定。应保证羊只每天有适量的运动。每天打扫羊舍及运动场卫生,定期清洗和消毒饮水设备。

    5育肥方式   全舍饲育肥。舍饲育肥饲草饲料的投给,可利用草架、料槽分别给予,最好能将青干草粉碎呈草粉与混合精料配合加工成粒料,用饲槽一起喂给。日粮以混合精料的含量为30―40%,粗料或其它饲料的含量为60―70%的配比较为合适,如果要把育肥的强度加大,混合精料的含量可增加到50%,但绝对不能超过60%,以防引发肠毒血症,以及因钙磷比例失调二发生尿结石。

    放牧加补饲的混合育肥。每天均放牧并都补饲一定数量的混合精料和其它饲料,开始补饲的混合精料为0.2―0.3千克/日,以后逐渐增加,最后一个月达到0.4―0.5千克/日的水平;夜间再投给1―1.5千克的优质 青干草,并保证饮水。

    6、防疫与兽药使用

    防疫:羊群防疫按照NY 5149执行。

    兽药使用:治疗使用药剂时,应符合NY 5148的规定。

    卫生消毒:一是环境消毒:羊舍周围环境(包括运动场〉定期用2%的烧碱或撒生石灰消毒1次;羊场周围及场内污水池、排粪坑和下水道出口,定期用漂白粉消毒1次。在羊场大门口和羊舍入口设消毒池,并定期更换消毒液。

    二是人员消毒:工作人员进入生产区,要更换工作服、工作鞋、并经紫外线照射 5分钟进行消毒。外来参观者进入场区参观时,应更换场区工作服、工作鞋,经紫外线照射5分钟进行消毒,并遵守场内防疫制度,按指定路线行走。

    三是羊舍消毒:每批羊只出栏后,应彻底清扫干净,用水冲洗,喷洒规定浓度的消毒液。四是用具消毒:定期对饲喂用具、料槽和饲料车、料桶等饲养用具进行消毒。日常用具(如兽医用具、助产用具、配种用具等〉在使用前后应进行消毒和清洗。运羊车辆在运输前后应进行消毒。五是羊体消毒:助产、配种、注射治疗等任何对羊只进行接触操作前,应先将羊有关部位进行擦拭消毒,以保证羊体健康。

    原文:养羊 > 养羊视频:关中奶山羊的养殖技术[农广天地]

    网址:http://www.udssnewtech.com/yangyangjishu/201011224.html

    关键字:山羊 农广天地山羊养殖视频 关中奶山羊
     
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